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तेज़ धूप, चुभतीर्मी और उमस भरे मौसम में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बेहद ज़रूरी हो जाता है। विशेषज्ञों की मानें तो गर्मी के मौसम में खानपान और दिनचर्या में थोड़ा सा बदलाव लाकर स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है। इस मौसम में नींबू पानी, नारियल पानी, बेल शरबत, सत्तू और छाछ जैसे पेय शरीर को ठंडक देते हैं और डिहाइड्रेशन से बचाते हैं।
दोपहर की तेज़ धूप में बाहर निकलने से बचें, और हल्के सूती कपड़े पहनें ताकि शरीर को हवा लगती रहे। सुबह जल्दी उठकर हल्का व्यायाम करें और रात को पूरी नींद लें। विशेषज्ञों का यह भी कहना है कि मसालेदार और तला-भुना भोजन पाचन को कमजोर करता है, इसलिए गर्मियों में हल्का और सादा खाना ही बेहतर होता है। गर्मी से राहत पाने के लिए जीवनशैली में यह छोटे-छोटे बदलाव शरीर को स्वस्थ और मन को प्रसन्न बनाए रख सकते हैं।
गर्मियों में सेहत का रखें खास ध्यान, खानपान में करें ये बदलाव
गर्मियों का मौसम शुरू होते ही शरीर में पानी की कमी, थकावट और अपच जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में विशेषज्ञों का मानना है कि इस मौसम में हल्का, ताजगीभरा और जलयुक्त भोजन सेहतमंद रहने के लिए ज़रूरी है।
डायटीशियन के अनुसार, गर्मियों में तला-भुना और मसालेदार खाना कम से कम खाना चाहिए, क्योंकि यह पाचन तंत्र पर असर डालता है। इसकी जगह खीरा, ककड़ी, तरबूज, खरबूजा जैसे जलयुक्त फल व सब्ज़ियाँ शरीर को हाइड्रेटेड रखते हैं। दही, छाछ, नींबू पानी और नारियल पानी जैसे पेय गर्मी में राहत देने के साथ-साथ पाचन को भी दुरुस्त रखते हैं।
दिन की शुरुआत हल्के और पोषक नाश्ते से करनी चाहिए जैसे ओट्स, दलिया, या फलों के साथ दही। दोपहर के भोजन में हरी सब्ज़ियाँ, रोटी, और सलाद को प्राथमिकता दें। रात का खाना हल्का और जल्दी खा लेना फायदेमंद रहता है।
विशेषज्ञों ने यह भी सुझाव दिया है कि दिनभर में कम से कम 8–10 गिलास पानी पीना जरूरी है, ताकि शरीर में पानी की कमी न हो।
विशेषज्ञों के अनुसार, गर्मी में हल्का और जलयुक्त भोजन लेना चाहिए। खीरा, तरबूज, आम पना, नींबू पानी और नारियल पानी जैसे प्राकृतिक पेय शरीर को ठंडक प्रदान करते हैं। दिन में कई बार पानी पीना, ढीले और सूती कपड़े पहनना और दोपहर की तेज धूप से बचना चाहिए।
गर्मियों में ध्यान रखने योग्य बातें:
- हाइड्रेशन: दिन में 8–10 गिलास पानी पिएं। घर से बाहर निकलते समय पानी की बोतल साथ रखें।
- खानपान: ताजे फल, दही, छाछ, हरी सब्जियाँ, और हल्का भोजन लें। तले-भुने और ज्यादा मिर्च-मसाले वाले खाने से परहेज करें।
- कपड़े: सूती और हल्के रंगों वाले कपड़े पहनें। ये शरीर को ठंडा रखते हैं।
- धूप से बचाव: दोपहर 12 से 3 बजे के बीच बाहर जाने से बचें। अगर निकलना जरूरी हो तो छाता, टोपी और सनस्क्रीन का इस्तेमाल करें।
- नींद और आराम: भरपूर नींद लें और शरीर को थकावट से बचाएं।
निष्कर्ष:
गर्मियों में अगर सही खानपान और दिनचर्या का पालन किया जाए, तो न केवल लू और डिहाइड्रेशन से बचा जा सकता है, बल्कि शरीर को ऊर्जा और ताजगी भी बनाए रखी जा सकती है।
